Ingredientes
- 250 g de proteína de soja média Kodilar hidratada;
- 02 colheres (sopa) de shoyu Kodilar;
- 01 colheres (chá) de alecrim Kodilar;
- 01 colheres (sopa) de azeite;
- Quanto baste de brócolis cozido(s);
- 100 g de champignon em conserva picado(s);
- 02 colheres (sopa) de cebola picada;

Ingredientes - Molho:
- 250 ml de shoyu Kodilar;
- 100 g de açúcar mascavo Kodilar;
- 150 ml de vinagre de arroz;
- 250 ml de água;

Preparo
- Deixe os ingredientes do molho cozinhar por aproximadamente 30 minutos e reserve. - Doure a cebola no azeite, acrescente aos cogumelos, o molho shoyu, o brócolis, o alecrim e a proteína texturizada e refogue por aproximadamente 05 minutos. - Sirva com o molho agridoce.