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Receita do Dia: mandioca na airfryer
Confira o passo a passo e aprenda o jeito certo de fazer mandioca crocante e saborosa na sua fritadeira elétrica
Ingredientes
- 1 kg de mandioca
- sal a gosto
Modo de preparo
Comece lavando e descascando as mandiocas. Em seguida, pique elas em tirinhas ou cubinhos, como preferir.
Na sequência, cozinhe na panela de pressão por 10 minutos após pegar pressão. Depois disso, jogue a água fora e deixa a mandioca secar bem no escorredor.
Depois, coloque a quantidade de mandioca que couber na air fryer por 10 minutos a 200°C. Após 10 minutos, vire as mandiocas e deixe por mais 10 minutos do outro lado. Tempere com sal e pronto: o segredo é não inventar moda e fazer com calma, sem pressa e com amor.
Após os dois lados ficarem dourados, é só comer a sua mandioca. Fica bem crocante.