Ingredientes

100 gr de margarina;
1 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo;
3 unidade(s) de ovo;
4 unidade(s) de maçã em cubos pequenos;
1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos regular;
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo;
canela em pó a gosto;
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó;
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar refinado;

Modo de preparo

Bata na batedeira a margarina e o açúcar mascavo até formar um creme. A seguir junte os ovos, as maçãs, a aveia e a farinha de trigo. Adicione no final a canela em pó e o fermento em pó. Coloque a massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo. Misture o açúcar com a canela em pó e polvilhe sobre a massa ainda crua. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC.