INGREDIENTES

2 tabletes de fermento biológico
1 xícara de água morna
½ xícara de óleo de canola ou milho
1 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa rasa de adoçante culinário
1 colher de café de sal
½ kg de farinha de trigo

Cobertura: mussarela, palmito picado, tomate e manjericão.

MODO DE PREPARO
Dissolva o fermento na água morna, acrescente o leite, o adoçante, o sal e o óleo.

Misture bem e coloque aos poucos a farinha de trigo, mexendo até soltar das mãos.

Deixe a massa descansar por meia hora.

Espalhe a cobertura e leve ao forno pre aquecido por 10 minutos.

RENDIMENTO:
3 pizzas

TEMPO DE PREPARO:
40 minutos