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Geral

Receita do Dia: pimentões recheados

Fonte: Kitano

Redação - 09 de janeiro de 2024 - 10:00

Receita do Dia: Pimentões Recheados

INGREDIENTES
1/2 xícara de linguiça picada em cubinhos
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 1/2 xícara (chá) de requeijão
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
Chimichurri KITANO
Pimenta-do-reino KITANO
Azeite
Sal


PREPARO
Lave bem os pimentões e abra-os, deixando uma tampa. Retire as sementes cuidando para não parti-los.
Tempere com sal, azeite e pimenta-do-reino KITANO. Reserve.
Frite a linguiça em cubinhos. Reserve.
Em uma vasilha, misture o requeijão, a cebola, o alho, o chimichurri KITANO e as ervas.
Recheie os pimentões com essa mistura e feche com as tampas.
Salpique por cima dos pimentões um pouco mais de chimichurri KITANO.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

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