Cassilândia
Receita do Dia: bolo de banana
O bolo de banana é um cássico dos bolos e é uma combinação tentadora de sabores e aromas. Muito fécil de fazer!

Ingredientes
- 1 xíc. e ½ de chá de açúcar
- 6 bananas fatiadas
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xíc. de chá de leite
- 3 xíc. de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Numa batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme.
- Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos e alternando entre eles.
- Adicione as bananas.
- Siga batendo até que a massa fique homogênea.
- Por último, junte o fermento e mexa com cuidado.
- Coloque para assar no forno na potência máxima por entre 45 a 60 minutos.
- Para saber se o bolo esta bom, espete um palito e se sair limpo, o bolo já está pronto.