Geral
Receita do Dia: Guacamole
Fonte: Kitano
INGREDIENTES
1 abacate
1 tomate picadinho
1/2 cebola roxa picadinha
1 dente de alho picado
Salsa KITANO
Suco de 1 limão
Pimenta-do-reino KITANO
Azeite
Sal
1/2 pimenta dedo-de-moça picadinha
PREPARO
Retire a polpa do abacate e amasse bem para formar um purê. Pode ser feito com o auxílio do liquidificador.
Acrescente o tomate, a cebola, o alho, a salsa KITANO, o suco de limão, a pimenta-do-reino KITANO e a pimenta dedo-de-moça. Misture bem.
Tempere com sal e azeite e misture mais um pouco.
Sirva com torradas.