Cassilândia, Sexta-feira, 19 de Julho de 2019

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20/06/2019 10:00

Pernil Temperado Aurora e Arroz com Lentilhas e Calabresa

Aurora

Ingredientes PERNIL SEM OSSO TEMPERADO AURORA
1 unidade Pernil Sem Osso Temperado Aurora

Ingredientes ARROZ,COM LENTILHA, CEBOLA FRITA E LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA AURORA
2 unidades Cebola cortada finamente em meia-lua
¼ xícara (chá) Óleo
200g Linguiça Calabresa Defumada Aurora
½ xícara (chá) Lentilha cozida
1 ¼ xícara (chá) Arroz branco agulhinha tipo 1 cozido
Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

Modo de preparo
Preparar o Pernil Sem Osso Temperado Aurora conforme as instruções recomendadas na embalagem. Em uma panela, fritar a cebola no óleo até que fique dourada. Escorrer a cebola em um papel absorvente e reservar. Manter o óleo da cebola na panela e fritar a linguiça calabresa defumada Aurora. Acrescentar o arroz e a lentilha previamente cozida por 15 minutos em água fervente. Adicionar a água e o sal e cozinhar o arroz na lentilha até ficarem macios. Dispor em uma travessa e decorar com a cebola frita sobre o arroz. Retirar o Pernil Sem Osso Temperado Aurora do forno e servir imediatamente acompanhado do arroz de lentilhas, cebola frita e linguiça calabresa defumada Aurora.

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