Geral
Mousse de chocolate
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de margarina
1 lata de creme de leite (gelado)
3 claras em neve
4 colheres de chocolate em pó
Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexendo até que ele comece a soltar do fundo da panela. Reserve e deixe esfriar.
Quando já estiver totalmente frio, misture o creme de leite e depois as claras em neve, até que fique homogêneo.
Coloque em um refratário e leve ao congelador.
Agora é só servir bem gelado!