Cassilândia, Quarta-feira, 07 de Dezembro de 2016

Últimas Notícias

06/08/2015 10:00

Empada alemã

Receitas Deliciosas

Ingredientes:

Recheio
5 cebolas picadas no processador (500 g)
1/2 xícara de manteiga (100 g)
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de água
5 ovos ligeiramente batidos
3 colheres (sopa) de mostarda
500 g de salsicha cortada em rodelas
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Massa
3 xícaras de farinha de trigo (360 g)
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara de manteiga (100 g)
1/2 xícara de gordura vegetal hidrogenada (100 g)
1/2 xícara mais 2 colheres (sopa) de leite
Farinha de rosca para polvilhar
1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

Recheio
Frite a cebola na metade da manteiga e do óleo, em fogo baixo, até dourar.
Acrescente a farinha dissolvida na água e misture.
Junte os ovos e a mostarda e mexa bem.
Cozinhe até ficar cremoso, sem deixar a mistura secar.
Tempere e deixe esfriar.
Frite a salsicha no restante da manteiga e do óleo e reserve.

Massa
Misture a farinha com o fermento e o sal.
Acrescente a manteiga e a gordura vegetal e misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
Junte o leite e amasse até obter uma massa lisa.
Forre as forminhas com uma camada fina de massa.
Polvilhe a massa com um pouco da farinha de rosca e coloque uma camada do recheio.
Coloque algumas salsichas e cubra com a massa, fechando bem as beiradas.
Pincele a superfície com a gema e leve para assar em forno quente (200ºC), preaquecido, até dourar.
Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Sirva quente ou morna.

Envie seu Comentário
Os comentários feitos no Cassilândia News são moderados. Antes de escrever, observe as regras e seja criterioso ao expressar sua opinião. Não serão publicados comentários nas seguintes situações:

1. Sem o remetente identificado com nome, sobrenome e e-mail válido. Codinomes não serão aceitos.
2. Que não tenham relação clara com o conteúdo noticiado.
3. Que tenham teor calunioso, difamatório, injurioso, racista, de incitação à violência ou a qualquer ilegalidade.
4. Que tenham conteúdo que possa ser interpretado como de caráter preconceituoso ou discriminatório a pessoa ou grupo de pessoas.
5. Que contenham linguagem grosseira, obscena e/ou pornográfica.
6. Que transpareçam cunho comercial ou ainda que sejam pertencentes a correntes de qualquer espécie.
7. Que tenham característica de prática de spam.

O Cassilândia News não se responsabiliza pelos comentários dos internautas e se reserva o direito de, a qualquer tempo, e a seu exclusivo critério, retirar qualquer comentário que possa ser considerado contrário às regras definidas acima.
Restamcaracteres.
 
Últimas notícias
Scroller Top
Quarta, 07 de Dezembro de 2016
10:00
Receita do dia
09:00
Maternidade
03:14
Loteria
Terça, 06 de Dezembro de 2016
10:00
Receita do Dia
09:00
Maternidade
Segunda, 05 de Dezembro de 2016
21:32
Loteria
Scroller Bottom

  • Idalus Internet Solutions
  • TOP DataCenter e Internet
  • Disponível na AppStore
  • Disponível no Google Play
Rua Sebastião Leal, 845, CEP: 79.540-000, Cassilândia (MS)