A arroba bovina já reagiu e está cotada a R$ 61,00 em Mato Grosso do Sul nesta segunda-feira, segundo informação da Rural Business. O economista Júlio Brissac acredita em tendência de alta a curto prazo no Centro-Oeste. “O gado confinado praticamente acabou em São Paulo e a estratégia é pressionar mercados vizinhos”, explica.