Após o surgimento de febre aftosa nos municípios de Eldorado, Japorã e Mundo Novo, as exportações de carne bovina por Mato Grosso do Sul despencaram de uma média de US$ 28,1 milhões ao mês até setembro para US$ 14,8 milhões em outubro, depois US$ 9,4 milhões em novembro e em dezembro caiu a US$ 6,39 milhões. Os números somam as carnes congeladas desossadas e as refrigeradas, que são as modalidades mais expressivas na balança comercial do Estado.

No ano de 2005 houve crescimento expressivo nas exportações de carne bovina por Mato Grosso do Sul, mas seu ritmo foi bruscamente freado após a aftosa. Até setembro o aumento das vendas de carnes congeladas era de 335% e fechou o ano com alta de 168% em relação a 2004, totalizando US$ 225,8 milhões. No caso da carne refrigerada o aumento de vendas foi de 72% totalizando US$ 58,1 milhões.

A carne chegou a liderar a balança do Estado em vários momentos, mas encerrou o ano de 2005 atrás da soja em grãos, como segundo principal produto exportado. A soja em grãos totalizou negócios de US$ 235,1 milhões, aumento de 128% comparado a 2004. A balança comercial de Mato Grosso do Sul encerrou o ano de 2005 positiva em US$ 68,9 milhões, com exportações recorde de US$ 1,1 bilhão, aumento de 78,29% comparado a 2004.