Geral
Receita do Dia: Maminha Assada Com Alecrim
Fonte: Kitano
INGREDIENTES
1 peça de maminha inteira (1,2kg)
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (chá) de Alecrim KITANO
PREPARO
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Coloque a maminha em uma assadeira e espalhe a mostarda, o azeite, o sal em toda a carne.
Distribua o Alecrim KITANO, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
Retire o papel e asse por mais 20 minutos ou até dourar e reduzir o líquido, regando com o caldo da assadeira. Sirva em seguida.