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Geral

Receita do Dia: Contra Filé Na Manteiga com Alho e Orégano

Fonte: Kitano

Redação - 29 de janeiro de 2021 - 10:00

Receita do Dia: Contra Filé Na Manteiga com Alho e Orégano

INGREDIENTES
500g de contra filé em bifes
1 colher (café) de sal
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de Alho Granulado KITANO
2 colheres (chá) de Orégano KITANO

PREPARO
Em uma tigela média, junte a carne, o sal, e misture. Reserve.
Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga em fogo médio e frite a carne aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido.
Na mesma frigideira, aqueça a manteiga restante, doure o Alho Granulado KITANO rapidamente, junte o Orégano KITANO. Regue a carne com a mistura sirva em seguida.

DICAS
Ao grelhar a carne, não deixe secar muito, para que mantenha sua suculência.