São Martinho de Tours nasceu em 316 na Panônia (atual Hungria) e é um dos santos mais populares do cristianismo. Filho de um oficial do exército romano, foi forçado a se alistar jovem. Durante seu serviço militar na Gália (atual França), ele viveu um episódio marcante: ao encontrar um mendigo sofrendo de frio, Martinho dividiu sua capa com ele. Naquela noite, teve uma visão de Cristo vestido com a parte que doou, o que levou à sua conversão ao cristianismo.

Após deixar o exército, dedicou-se à vida monástica, fundando o primeiro mosteiro na França em Ligugé. Mais tarde, tornou-se bispo de Tours, mesmo contra sua vontade, e destacou-se pela evangelização do campo francês, combatendo práticas pagãs e realizando obras de caridade. São Martinho faleceu em 397, mas sua influência permanece viva, sendo considerado o patrono da pobreza e da caridade, celebrado em 11 de novembro com festas que marcam o fim das colheitas na Europa.