Cassilândia Notícias

Cassilândia Notícias
Cassilândia, Terça, 19 de Março de 2024
Envie sua matéria (67) 99266-0985

Geral

Receita do Dia: peixada especial

Receita do Dia

Redação - 17 de agosto de 2022 - 10:00

Receita do Dia: peixada especial

INGREDIENTES
Meio quilo de batata cozida espremida;
2 colheres (chá) de sal;
1 xícara (chá) e meia de maionese;
meio quilo de filé de peixe;
Meia xícara (chá) de farinha de rosca;
1 pimentão verde pequeno cortado em rodelas;
1 pimentão vermelho pequeno cortado em rodelas;
5 azeitonas pretas picadas.

MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o purê de batata, o sal e a maionese, misture e reserve;
Junte o filé, o restante do sal e 2 colheres (sopa) da maionese, misturando;
Em um prato, coloque a farinha de rosca e empane o filé e reserve;
Em um refratário coloque uma camada do purê de batata e acima distribua os filés;
Prossiga nas camadas até acabar e em seguida leve ao forno até dourar;
Decore com as azeitonas ou como preferir;
Sirva!

SIGA-NOS NO Google News