Ingredientes
2 xícaras arroz

2 tabletes de caldo de galinha

2 ovos

3 colheres de sopa queijo ralado

100 g presunto picado

100 g muçarela picada

3 tomates

1 colher de Sopa Extrato de tomate FUGINI

Modo de preparo
Bata no liquidificador os tomates e o Extrato FUGINI, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha

Cozinhe o arroz com o outro tablete de caldo, dissolvido em 04 xícaras de água quente, em fogo baixo por 15 minutos.

A parte, bata os ovos com o queijo e misture com o arroz. Em um refratário, faça camadas do arroz elaborado, presunto e mussarela e um pouco do tomate batido.

Repita as camadas por mais 2 vezes e leve ao forno por 15 minutos.