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Portaria garante melhoria na qualidade do leite
Deve sair nos próximos dias uma portaria do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) implantando o Programa Nacional de Melhorias da Qualidade do Leite. O anúncio foi feito na noite de ontem pelo titular da pasta, Roberto Rodrigues, em seu pronunciamento na abertura do 4º Congresso Internacional de Leite, em Campo Grande. Segundo o ministro, este programa representa a redefinição dos critérios de tipificação do leite. O Brasil é um dos poucos países em que ainda existe esse critério, disse. A portaria defende um leite com padrão nacional único de qualidade. Isso acabaria com os três tipos (A, B e C) existentes no mercado. O produto ficaria mais competitivo, concluiu Roberto Rodrigues.