Cassilândia, Sábado, 16 de Dezembro de 2017

Últimas Notícias

25/08/2016 10:00

Sanduíches de Bife com Maionese Picante

Redação

Ingredientes

1/2 cebola vermelha média (metade longitudinalmente, com raiz terminar intacto)
1 colher de chá. azeite de oliva
sal e pimenta do reino moída
Janeiro 1-1 / 4 £ bife de flanco
4 grandes rolos de sanduíche, dividido
1/2 Queijo Parmesão (1/2 copo usando um ralador grosa)
1/4 xícara de maionese
3 colheres de sopa. rábano preparado
1/4 colher de chá. pimenta de Caiena
2 xícaras ligeiramente comprimido mistos grelos (cerca de duas onças)

Modo de preparo

Aqueça uma panela grande grelha em fogo médio-alto até ficar bem quente, ou aquecer uma churrasqueira a gás ou carvão para médio-alto.
Corte a cebola metade até o final da raiz em 6 cunhas, mantendo a extremidade da raiz intacto.
Em uma tigela média, misture as fatias de cebola com o azeite de oliva, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. Pimenta.
Grill a cebola por 5 minutos, em seguida, virar e continuar a grelha até ficar macia e levemente carbonizado, 4 a 5 minutos.
Tempere o bife com 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta e grelhe, virando uma vez, até ficar cozido a seu gosto, cerca de 10 minutos para as médias rara (130 ° F) ou 12 minutos para o meio (140 ° F). Transfira os filés e cebola cunhas para uma placa de corte, tenda o bife frouxamente com papel alumínio e deixe descansar por 5 minutos.
Brinde os rolos de corte lateral para baixo na bandeja da grade quente até que doure.
Combine o queijo, maionese, rábano, e caiena em uma tigela pequena e espalhá-lo sobre as metades inferiores dos rolos.
Apare as pontas de raiz de cunhas de cebola. Fina cortar o bife em todo o grão. Divida a cebola, bife, e os verdes entre os rolos e servir.

Envie seu Comentário
Os comentários feitos no Cassilândia News são moderados. Antes de escrever, observe as regras e seja criterioso ao expressar sua opinião. Não serão publicados comentários nas seguintes situações:

1. Sem o remetente identificado com nome, sobrenome e e-mail válido. Codinomes não serão aceitos.
2. Que não tenham relação clara com o conteúdo noticiado.
3. Que tenham teor calunioso, difamatório, injurioso, racista, de incitação à violência ou a qualquer ilegalidade.
4. Que tenham conteúdo que possa ser interpretado como de caráter preconceituoso ou discriminatório a pessoa ou grupo de pessoas.
5. Que contenham linguagem grosseira, obscena e/ou pornográfica.
6. Que transpareçam cunho comercial ou ainda que sejam pertencentes a correntes de qualquer espécie.
7. Que tenham característica de prática de spam.

O Cassilândia News não se responsabiliza pelos comentários dos internautas e se reserva o direito de, a qualquer tempo, e a seu exclusivo critério, retirar qualquer comentário que possa ser considerado contrário às regras definidas acima.
Restamcaracteres.
 
imagem transparente
Últimas notícias
Scroller Top
Sábado, 16 de Dezembro de 2017
Sexta, 15 de Dezembro de 2017
10:00
Receita do dia
Quinta, 14 de Dezembro de 2017
21:14
Loteria
Scroller Bottom

  • Idalus Internet Solutions
  • TOP DataCenter e Internet
  • Disponível na AppStore
  • Disponível no Google Play
Rua Sebastião Leal, 845, CEP: 79.540-000, Cassilândia (MS)