INGREDIENTES
2 postas de salmão fresco;
gergelim preto e branco misturado;
azeite de oliva;
sal a gosto;
pimenta-do-reino a gosto.

MODO DE PREPARO
Tempere as postas com sal e pimenta a gosto;
Unte com azeite;
Cubra um dos lados de cada posta com gergelim até cobrir bem;
Em uma frigideira untada coloque as postas com gergelim por baixo;
Coloque o salmão em uma assadeira untada e leve ao forno a 170º por 8 minutos;
Sirva!