INGREDIENTES:
2 postas de salmão frescas;
Sal a gosto;
Suco de meio limão;
Orégano a gosto;
Batatas descascadas;
Azeite.

MODO DE PREPARO:
Tempere as postas de salmão com o sal e o sulco de limão;
Aqueça uma grelha antiaderente, quando a mesma estiver bem quente grelhe o salmão;
Polvilho oréganos no salmão na grelha, e deixe grelhar até o salmão passar de laranja para rosa claro;
Vire o outro lado do salmão e ponha o orégano, deixe grelhar;
Ponha o Salmão em uma assadeira junto com as batatas e fios de azeite, deixe até dourar as batatas;
Retire e ponha em um prato. Agora é só servir.