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16/12/2015 10:00

Salmão assado com aspargos

Receitas de Comida
Salmão assado com aspargos

Ingredientes
400g de batatas pequenas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
8 aspargos
2 punhados tomate cereja
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
2 filés de salmão
folhas de manjericão punhado

Modo de preparo
Aqueça o forno.
Coloque as batatas e 1 colher de sopa de azeite de oliva em um refratário, em seguida, asse as batatas por 20 minutos até começar a dourar.
Coloque os espargos com as batatas, em seguida, retornar ao forno por 15 minutos.
Jogue os tomates cereja e vinagre e o salmão entre os vegetais.
Regue com o óleo restante e volte ao forno por 10-15 minutos finais até que o salmão esteja cozido.
Espalhe sobre as folhas de manjericão e sirva.

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