Cassilândia, Sábado, 16 de Dezembro de 2017

Últimas Notícias

13/09/2015 10:00

Rocambole de cenoura "Tronco de Natal"

Receitas de Mãe
Rocambole de cenoura Tronco de Natal

Com dicas de recheios, um rocambole para o dia a dia ou para o Natal. Confira e aproveite!

Ingredientes Massa

500 gramas de cenoura crua
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
5 gemas
3 claras

Ingredientes Recheio de Avelã

1 xícara (chá) de creme de chocolate e avelã tipo Nutella®
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)

Modo de Preparo Recheio e Cobertura

Em uma panela, dissolva a maisena no leite. Adicione o açúcar, o chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Retire e deixe esfriar. No liquidificador, bata esse creme com a Nutella® até obter um creme liso.

Modo de Preparo Massa

Unte e enfarinhe a forma. Pré aqueça o forno. Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata as cenouras, a farinha, o açúcar, a manteiga, o sal e as gemas. Transfira para uma tigela e adicione as claras. Misture delicadamente e coloque a massa na forma. Leve para assar por 30 minutos ou até que enfiando um palito na massa, ele saia seco. Desenforme o bolo ainda quente sobre um guardanapo umedecido. Cubra com o recheio e enrole como rocambole. Coloque em uma travessa. Corte uma fatia e “cole” na lateral do rocambole, com um pouco do recheio, imitando tronco. Cubra o restante e faça arranhuras imitando madeira. Decore a gosto.

Dicas de Mãe

Outros recheios que poderão ser utilizados: Ganache, Brigadeiro em ponto cremoso ou recheio/cobertura de chocolate de sua preferência. Rendimento aproximado de 12 porções.

Envie seu Comentário
Os comentários feitos no Cassilândia News são moderados. Antes de escrever, observe as regras e seja criterioso ao expressar sua opinião. Não serão publicados comentários nas seguintes situações:

1. Sem o remetente identificado com nome, sobrenome e e-mail válido. Codinomes não serão aceitos.
2. Que não tenham relação clara com o conteúdo noticiado.
3. Que tenham teor calunioso, difamatório, injurioso, racista, de incitação à violência ou a qualquer ilegalidade.
4. Que tenham conteúdo que possa ser interpretado como de caráter preconceituoso ou discriminatório a pessoa ou grupo de pessoas.
5. Que contenham linguagem grosseira, obscena e/ou pornográfica.
6. Que transpareçam cunho comercial ou ainda que sejam pertencentes a correntes de qualquer espécie.
7. Que tenham característica de prática de spam.

O Cassilândia News não se responsabiliza pelos comentários dos internautas e se reserva o direito de, a qualquer tempo, e a seu exclusivo critério, retirar qualquer comentário que possa ser considerado contrário às regras definidas acima.
Restamcaracteres.
 
imagem transparente
Últimas notícias
Scroller Top
Sábado, 16 de Dezembro de 2017
Sexta, 15 de Dezembro de 2017
10:00
Receita do dia
Quinta, 14 de Dezembro de 2017
21:14
Loteria
10:00
Receita do dia
Quarta, 13 de Dezembro de 2017
Scroller Bottom

  • Idalus Internet Solutions
  • TOP DataCenter e Internet
  • Disponível na AppStore
  • Disponível no Google Play
Rua Sebastião Leal, 845, CEP: 79.540-000, Cassilândia (MS)