INGREDIENTES
500g de contra filé em bifes
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO
2 colheres (chá) de Páprica Doce KITANO

PREPARO
Em uma tigela média, junte a carne, o sal, o óleo, a Pimenta-do-Reino Preta Moída e a Páprica Doce KITANO e misture. Reserve.
Aqueça uma frigideira em fogo médio e frite a carne aos poucos, dourando os dois lados. Sirva em seguida.

DICAS
Ao grelhar a carne, não deixe secar muito, para que mantenha sua suculência.
Sirva com batata refogada com Alecrim KITANO.