INGREDIENTES
1 colher (sopa) de óleo de soja
1 cebola pequena picada
1 dente de alho amassado
500g de carne moída
1 batata grande cortada em cubos pequenos
1 cenoura pequena cortada em rodelas finas
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de Louro em Pó KITANO
1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO
1 xícara (chá) de água fervente

PREPARO
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, doure a cebola e o alho.
Junte a carne e refogue até perder a cor avermelhada.
Acrescente a batata, a cenoura, o sal, o Louro em Pó e a Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO e refogue por 3 minutos.
Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos ou até reduzir o líquido e os vegetais estarem macios. Sirva em seguida.

DICAS
Sirva com arroz branco.