Geral
Receita do Dia: Bife com Tomilho e Alho
Fonte: Kitano
Ingredientes
4 bifes de fraldinha
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite
5 dentes de alho cortados em lâminas
1 colher (sopa) de Tomilho Kitano
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Tempere os bifes com sal e pimenta.
Em frigideira antiaderente, aqueça a manteiga e o azeite e frite os bifes, retire da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira doure as lâminas de alho, acrescente o Tomilho Kitano e junte os bifes reservados. Misture e sirva a seguir.