Geral
Receita do Dia: arroz com frango e legumes
INGREDIENTES:
200g de peito de frango Bello Alimentos
1/2 xícara de óleo
4 ovos
400g de arroz cozido
50g de cenoura cozida
50g de vagem cozida
50g de milho
1/4 xícara de shoyo
Sal e cebolinha picadinha a gosto
Modo de preparo:
Misture os ovos, acrescente sal e frite em uma frigideira grande. Assim que estiverem fritos, retire-os e separe. Despeje o óleo e coloque o peito de frango picado em cubos, frite até dourar. Acrescente o arroz já cozido e refogue por 5 minutos.
Acrescente os vegetais e o shoyo, mexa bem e deixe refogar por alguns minutos, até que todos os sabores tenham incorporado. Acrescente os ovos e salpique cebolinha. Sirva em seguida.