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Geral

Receita de panqueca doce - a panqueca americana

Saboreie Receitas - 23 de junho de 2017 - 10:00

Ingredientes para fazer panqueca doce americana

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 ovo batido
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
1 colher de sopa de óleo
Meia colher de sobremesa de sal
Mel a gosto (opcional)

Modo de preparo - como fazer panqueca americana doce

Primeiramente você deve peneirar a farinha de trigo, açúcar, fermento e sal, formando uma espécie de farinha. Reserve. Em seguida misture aos ingredientes peneirados o ovo, o leite e o óleo, mexendo somente para deixar a farinha umedecida.

É normal que a massa tenha consistência grossa e empelotada. Despeje a massa na frigideira quente e untada com um fio de óleo.

Importante: Na frigideira, antes de virar a massa, aguarde bolhas formadas estourarem.

Sirva com mel por cima. Também pode servir com geleias ou frutas picadas. De qualquer maneira, fica maravilhosa para se consumir. Espero muito que gostem dessa nossa indicação.

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