Cassilândia Notícias

Cassilândia Notícias
Cassilândia, Sexta, 29 de Março de 2024
Envie sua matéria (67) 99266-0985

Geral

Receita de domingo: picanha assada no forno

Vanessa Moreno - 05 de fevereiro de 2011 - 18:43

Ingredientes

1 peça de picanha
1 kg de sal grosso
1 kg de farinha de trigo

Modo de fazer

Coloque a peça de picanha na assadeira com a parte da gordura virada para cima
Cubra com todo o sal grosso e depois com toda a farinha de trigo
Leve ao forno para assar com a parte mais larga para dentro do forno
Deixe assar por cerca de 1 hora à 200ºC
Retire do forno, e quebre toda a farinha de trigo que vai endurecer sobre a carne
Retire a carne já assada e sirva com batatas e arroz branco

SIGA-NOS NO Google News