Cassilândia, Domingo, 25 de Agosto de 2019

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27/08/2018 10:00

Pudim de Pão Com Granola

Kodilar

Ingredientes
- 06 pãezinhos amanhecidos;
- 01 litro de leite integral;
- 05 ovos inteiros;
- 02 xícaras (chá) mal cheias de açúcar refinado;
- 01 xícara (chá) de granola Kodilar;
- 01 xícara (chá) de queijo ralado meia cura de minas;
- 01 pitada de sal;
- 01 colher (café) de fermento biológico;
- Canela em pó Kodilar a gosto.

Preparo
- Em uma bacia coloque os pãezinhos de molho em todo o leite. - Deixe descansar até os pãezinhos dissolverem, reserve. - Misture levemente os ovos, acrescente na bacia e misture bem. - Coloque o açúcar, queijo mineiro, a granola, misturando. - Ir colocando o restante dos alimentos (sal, fermento e a canela). - Untar uma forma de aproximadamente 42x29cm com óleo e colocar a mistura. - Levar para assar em forno pré-aquecido, 180ºC por 20 minutos, ir aumentando a temperatura do forno até dourar (em média 40 minutos, dependendo do forno). - Retirar do forno, cortar em pedaços. - Pode servir quente com sorvete de creme ou gelado com creme quente a base de baunilha.

 

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