O ministro Roberto Rodrigues, da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, falou na abertura do 4º Congresso internacional do Leite que acontece em Campo Grande entre os dias 4 e 7 de novembro, sobre a produção do leite no Brasil e a importância do trabalho em conjunto para os produtores.

Em 15 anos o Brasil elevou sua produção de leite de 10 para 22 bilhões de litros por ano, o que equivale a um aumento de 600 para 1.100 quilos por vaca/ano. "Mas o produtor recebia 60% do valor final do leite, hoje só recebe 30%, a renda caiu pela metade. É sintomático. As cooperativas representavam 65% do mercado, hoje, pouco mais que a metade disso" disse o ministro.

Organizar-se é uma necessidade para o produtor, acredita Roberto Rodrigues, que sugeriu também a união de cooperativas para aumentar a escala de produção. "Na dinamarca, que possui metade da extensão territorial de Mato Grosso do Sul, existia, há 20 anos, 1.040 cooperativas. Hoje existe apenas uma, com maior poder de barganha que o Brasil" afirmou.

O pequeno produtor pode ter sucesso, acredita Rodrigues, mas crescer é fundamental para quem produz. Mas alerta: "nós temos a melhor tecnologia tropical do leite do mundo, precisamos fazer parcerias, como as que o governador Zeca faz aqui no Estado, valorizando o elo mais importante dessa cadeia produtiva, o produtor rural" concluiu o ministro.