O preço pago pelo litro do leite a ser pago este mês ao produtor de Mato Grosso do Sul será até20% menor que o de junho, conforme informações da coordenadora da Câmara Setorial do Leite, Adriana Mascarenhas. Segundo ela, a redução em relação aos R$ 0,50 de média deve oscilar de R$ 0,03 chegando a R$ 0,10, conforme anunciaram os laticínios.
Essa variação depende da bacia leiteira, da escala de produção e principalmente, afirma, da organização do produtor. Em Rio Verde a queda anunciada é de R$ 0,07 por litro e em Bonito chega a R$ 0,10.
A questão cambial é apontada como o principal responsável pela baixa. Mais competitivo com o dólar em queda, o produto de outros Países está entrando em maior escala, ao passo que as exportações enfrentam dificuldades. Além disso, observa Adriana Mascarenhas, o consumo interno está em baixa porque a renda da população não tem acompanhado a oferta. Apesar de sazonalidade e queda de produtividade que em algumas regiões do Estado chegou a 40% no ápice da estiagem, a produção permanece a mesma.
Outro agravante é que a redução de preços em pleno período da estiagem fragiliza ainda mais o produtor, que tem gastos maiores com suplementação alimentar durante a seca. “É um prejuízo grande porque o produtor tem de investir mais na alimentação e custo de produção aumenta”, afirma a coordenadora da Câmra Setorial.