A arroba do boi gordo em Dourados teve alta de 2,07% logo depois do carnaval em comparação com a semana passada. Em Campo Grande, nesse mesmo período, a alta registrada foi de 1,96%. Em Três Lagoas, a elevação foi de 0,76%. Os dados são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Na avaliação do presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (FAMASUL), Ademar Silva Júnior, o mercado continua sinalizando para aumento do preço da arroba e a diminuição das escalas.

“O produtor precisa ser cauteloso e negociar bem seu produto”, analisa Ademar. Para os próximos dias os preços devem seguir firmes e nas próximas semanas é que a demanda comece a aumentar em função da proximidade do fim do mês.

Conforme o presidente da FAMASUL, o consumo de carne tende a aument! ar na virada de cada mês. “Quando o consumo de carne no varejo aumenta, a demanda por carne também tende a aumentar para o produtor”, explica.