Cassilândia, Segunda-feira, 22 de Julho de 2019

Últimas Notícias

28/06/2019 10:00

Pernil com Pele à Pururuca

Aurora

Ingredientes PERNIL SUÍNO COM OSSO E PELE AURORA
1 unidade Pernil sem osso a Pele Aurora

Ingredientes MARINADA
2 xícaras (chá) Cenoura
1xícara (chá) Salsão
1 ½ unidade Cebola
700ml Água filtrada
4 unidade Limão tahiti
2 colheres (sopa) alho Picado
5 colheres (sopa) Sal
1 ½ colher (sopa) Orégano
1 ½ colher (sopa) Alecrim
1lt Óleo para pururucar

Modo de preparo
Realizar o descongelamento do pernil com osso e sem pele Aurora conforme as instruções recomendadas na embalagem.
Com o auxílio de uma faca, furar todo o pernil com osso e sem pele Aurora já descongelado e reservar.
Em uma assadeira funda e compatível com o tamanho do pernil com osso e sem pele Aurora, preparar a marinada misturando os ingredientes líquidos: o vinho tinto, o vinagre, a água e o suco dos limões.
Acrescentar e misturar os demais ingredientes: o alho, o sal, as ervas desidratadas e a pimenta.
Mergulhar o pernil com osso e sem pele Aurora na marinada, proteger com um plástico filme e armazenar sob refrigeração por aproximadamente 24 horas.
Retirar o pernil com osso e sem pele Aurora do refrigerador e assar conforme as instruções recomendadas na embalagem.
Dispor as fatias de bacon fatiado Aurora sobre toda a superfície superior do pernil com osso e sem pele Aurora 15 minutos antes de finalizar a cocção, ou seja, antes de dourar completamente a superfície.
Preparar a compota de maçã, descascando-as uma a uma e cortando-as em aproximadamente 8 gomos.
Colocar as maçãs em uma panela juntamente com a água, o açúcar e a canela em pó.
Levar ao fogo médio, mexendo sempre até que a calda fique homogênea.
Manter em cozimento até levantar fervura ou até que a calda fique espessa, sem parar de mexer.
Finalizar com a manteiga e a pimenta caiena.
Retirar o pernil com osso e sem pele Aurora do forno e servir imediatamente acompanhado da compota de maçãs.

Envie seu Comentário
Os comentários feitos no Cassilândia News são moderados. Antes de escrever, observe as regras e seja criterioso ao expressar sua opinião. Não serão publicados comentários nas seguintes situações:

1. Sem o remetente identificado com nome, sobrenome e e-mail válido. Codinomes não serão aceitos.
2. Que não tenham relação clara com o conteúdo noticiado.
3. Que tenham teor calunioso, difamatório, injurioso, racista, de incitação à violência ou a qualquer ilegalidade.
4. Que tenham conteúdo que possa ser interpretado como de caráter preconceituoso ou discriminatório a pessoa ou grupo de pessoas.
5. Que contenham linguagem grosseira, obscena e/ou pornográfica.
6. Que transpareçam cunho comercial ou ainda que sejam pertencentes a correntes de qualquer espécie.
7. Que tenham característica de prática de spam.

O Cassilândia News não se responsabiliza pelos comentários dos internautas e se reserva o direito de, a qualquer tempo, e a seu exclusivo critério, retirar qualquer comentário que possa ser considerado contrário às regras definidas acima.
Restamcaracteres.
 
imagem transparente
Últimas notícias
Scroller Top
Segunda, 22 de Julho de 2019
07:30
Cassilândia
Domingo, 21 de Julho de 2019
17:25
Cassilândia
10:00
Receita do Dia
09:00
Santo do Dia
Sábado, 20 de Julho de 2019
18:47
Cassilândia/Paranaíba
18:37
Cassilândia/Paranaíba
11:00
Mundo Fitness
10:00
Receita do Dia
Scroller Bottom

  • Idalus Internet Solutions
  • TOP DataCenter e Internet
  • Disponível na AppStore
  • Disponível no Google Play
Rua Sebastião Leal, 845, CEP: 79.540-000, Cassilândia (MS)