Geral
Receita do Dia: pastel assado de carne com queijo
Ingredientes
1 kg de carne moída
200 g de mussarela ralada
1 cebola média
2 dente de alho
Sal, pimenta e sachê de tempero em pó a gosto
2 gemas de ovos
massa de pastel
Modo de Preparo
Refogue a carne com alho, cebola, sal, tempero em pó e pimenta
Em seguida, abra a massa de pastel, coloque um pouco da carne e da mussarela ralada e feche
Unte a forma com óleo e coloque os pastéis
Em seguida, pincele a gema de ovo por cima do pastel e coloque para assar em fogo médio por 45 minutos
Tempo de preparo
45 minutos