Cassilândia, Sábado, 16 de Dezembro de 2017

Últimas Notícias

31/03/2015 12:30

Páscoa: Aprenda a fazer uma Colomba

Erica Almeida

Chef francês e docente de Gastronomia da Uniasselvi, Giuseppe Marino, ensina a preparar uma opção de sobremesa para o almoço de Páscoa

INGREDIENTES

- Mistura 1

100g de farinha

10g de açúcar

5g de fermento biológico

50g de leite morno

- Mistura 2

500g de farinha

150 de açúcar

5 (cinco) ovos

30g de fermento biológico

200g de leite

20g de sal

Raspas de uma laranja e de um limão siciliano

100g de amêndoas

Cobertura

2 claras

100g de açúcar

100g de farinha de trigo

Modo de Preparo

Misture os ingredientes da Mistura 1 até ficar uma massa lisa e cremosa. Deixe fermentar por 30 minutos. Em sequência, misture os ingredientes da Mistura 2 energicamente, até obter uma massa lisa. Acrescente a Massa 1 à segunda mistura e bata por mais 10 minutos. Deixe a massa fermentar dentro de uma tigela durante 30 minutos. Depois desse tempo, bata novamente a massa e coloque-a para fermentar dentro de uma forma. Aguarde até a massa dobrar de volume. Asse-a em forno 180°c por 45 minutos. Misture os ingredientes da cobertura com um fuet. Quando a colomba estiver fria, adicione a cobertura.

Envie seu Comentário
Os comentários feitos no Cassilândia News são moderados. Antes de escrever, observe as regras e seja criterioso ao expressar sua opinião. Não serão publicados comentários nas seguintes situações:

1. Sem o remetente identificado com nome, sobrenome e e-mail válido. Codinomes não serão aceitos.
2. Que não tenham relação clara com o conteúdo noticiado.
3. Que tenham teor calunioso, difamatório, injurioso, racista, de incitação à violência ou a qualquer ilegalidade.
4. Que tenham conteúdo que possa ser interpretado como de caráter preconceituoso ou discriminatório a pessoa ou grupo de pessoas.
5. Que contenham linguagem grosseira, obscena e/ou pornográfica.
6. Que transpareçam cunho comercial ou ainda que sejam pertencentes a correntes de qualquer espécie.
7. Que tenham característica de prática de spam.

O Cassilândia News não se responsabiliza pelos comentários dos internautas e se reserva o direito de, a qualquer tempo, e a seu exclusivo critério, retirar qualquer comentário que possa ser considerado contrário às regras definidas acima.
Restamcaracteres.
 
imagem transparente
Últimas notícias
Scroller Top
Sábado, 16 de Dezembro de 2017
Sexta, 15 de Dezembro de 2017
10:00
Receita do dia
Quinta, 14 de Dezembro de 2017
21:14
Loteria
10:00
Receita do dia
Scroller Bottom

  • Idalus Internet Solutions
  • TOP DataCenter e Internet
  • Disponível na AppStore
  • Disponível no Google Play
Rua Sebastião Leal, 845, CEP: 79.540-000, Cassilândia (MS)