Ingredientes

1 pão italiano grande cortado em cubinhos
2 sachês de molho Pomarola Caseiro Alho, azeite e azeitona
3/4 xícara de água
1 pacote de mussarela de búfala
1/2 xícara de azeitona preta sem caroço
Azeite de oliva extra virgem a gosto
Manjericão a gosto
Parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

1) Acomodar os cubos de pão italiano em tijelinhas e regar com azeite de oliva.

2) Colocar a mussarela de búfala e as azeitonas por cima do pão. Reservar.

3) Numa panela aquecer o molho com a água. Quando ferver jogar por cima do pão na tijelinha.

4) Finalizar com folhas de manjericão e queijo parmesão ralado.