Cassilândia, Sábado, 18 de Agosto de 2018

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20/04/2018 10:00

Omelete de presunto e queijo

Vix

Saudável e superfácil de fazer, essa receita simples de omelete de presunto e queijo ainda é econômica, pois leva poucos ingredientes.

Ingredientes
Alho-poró picado a gosto
150 gr de mussarela picada
3 ovos
3 colheres de sopa de leite
Margarina, sal e pimenta calabresa a gosto
1 colher (chá) de fermento
150 gr de presunto picado

Modo de preparo
Separe a gema de um ovo, tempere com sal e pimenta calabresa e reserve.

Depois, pegue a clara que sobrou e misture com os demais ovos em uma tigela. Adicione o leite, o fermento e o sal e misture. Esquente a frigideira em fogo baixo, passe margarina e despeje a omelete. Espere a borda soltar, vire e recheie com mussarela, alho-poró e presunto.

Aguarde alguns minutos e acrescente a gema, aguarde mais um pouco para cozinhar, retire do fogo e sirva.

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