Cassilândia, Domingo, 17 de Dezembro de 2017

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21/11/2017 10:00

O melhor bolo de prestígio do Mundo

Dupla Gourmet

Simplesmente o melhor bolo de prestigio do Mundo! A massa fica uma fofura e a mistura de sabores vai encantar você…vem ver!

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado (recheio do bolo)
1 colher de sopa de margarina (recheio do bolo)
3 colheres de sopa de coco ralado (recheio do bolo)
1 lata de leite condensado (cobertura)
1 colher de sopa de margarina (cobertura)
3 colheres de sopa de chocolate em pó (cobertura)
2 ovos (massa do bolo)
3 colheres de sopa de chocolate em pó (massa do bolo)
1 colher de sopa de manteiga (massa do bolo)
1 1/2 xícara de farinha de trigo (massa do bolo)
1 xícara de açúcar (massa do bolo)
1/2 xícara de leite (massa do bolo)
1 colher de sopa de fermento em pó (massa do bolo)
Coco ralado a gosto para decorar

Modo de preparo:
Em uma panela adicione o leite condensado, a margarina e o coco ralado. Leve ao fogo e misture sem parar até começar a soltar do fundo da panela. Reserve em temperatura ambiente. Em outra panela adicione o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo e misture sem parar até começar a ferver. Reserve em temperatura ambiente. Em um recipiente adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar, o leite e o fermento em pó. Misture bem até que todos os ingredientes fiquem incorporados. Adicione a massa em uma forma de 20 cm untada e leve ao forno 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Espere o bolo esfriar e corte ele ao meio, adicione o recheio de coco e logo em seguida cubra com a outra metade do bolo. Adicione o brigadeiro em cima do bolo e decore com coco ralado a gosto. Esse bolo demora 1 hora para ficar pronto e rende 8 porções

 

 

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