Cassilândia, Domingo, 17 de Dezembro de 2017

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12/08/2016 10:00

Muffins de Blueberry

Receitas de Comida

 

Ingredientes
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de açúcar branco
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
1/3 xícara de óleo vegetal
1 ovo
1/3 xícara de leite
1 xícara de blueberries frescas
1/2 xícara de açúcar branco
1/3 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de manteiga, em cubos
1 1/2 colheres de chá de canela em pó

Modo de preparo
Preaqueça o forno.
Juntar a farinha, açúcar, sal e fermento em pó.
Coloque óleo vegetal.
Adicione o ovo e leite.
Misturar isso com a mistura da farinha.
Adicione as blueberries.
Encha as forminhas direto ao topo.
Fazer Crumb Topping: Misture 1/2 xícara de açúcar, 1/3 xícara de farinha, 1/4 xícara de manteiga e 1 1/2 colheres de chá de canela.
Misture com um garfo, e polvilhe sobre bolo antes de assar.
Asse por 20 a 25 minutos no forno pré-aquecido, ou até feito.

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