Cassilândia, Terça-feira, 16 de Janeiro de 2018

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07/01/2018 10:00

Minibolo do café do papai

Roldão Atacadista

Ingredientes
- 1 pão-de- ló de chocolate
- 1 xícara do Café 3 Corações Extra Forte
- Chantili a gosto (mais ou menos 150 g)
- 150 g de cerejas marrasquino picadas (deixe algumas inteiras para enfeitar o bolo)
- 150 g de creme de avelã
- Contreau a gosto
- Raspas de chocolate ou confeito para colocar em cima do bolo

Modo de Preparo:
Corte o pão-de- ló em um quadrado de 8 cm, para que renda três camadas de bolo. Coloque a primeira camada no prato que será servido e regue com a metade do café.
Espalhe creme de avelã por cima, e depois chantili. Espalhe as cerejas picadas.
Coloque a outra camada do pão de ló. Regue com contreau, espalhe o creme de avelã, chantili e as cerejas.
Coloque a próxima camada do pão de ló. Regue com o restante do café finalize com o chantili no formato de sua preferência e as raspas de chocolate. Coloque as cerejas inteiras para enfeitar.

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