O Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) decidiu estender a todos os estados as modificações realizadas no sistema de fiscalização das empresas que comercializam leite pasteurizado ou UHT, o longa vida. Em princípio, a mudança no controle de fiscalização foi adotada apenas em municípios de Minas Gerais.

Nesta terça-feira, dia 13, o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Mapa Nelmon Oliveira da Costa afirmou que o trabalho vai incluir um mutirão de controle dos laticínios. Ele explicou que a fiscalização nas 400 empresas processadoras do leite no País deixará de ser pré-fixada e passará a ter uma periodicidade aleatória. Conforme o diretor, as mudanças no formato de fiscalização foram idealizadas para sustar qualquer tentativa de adulteração do produto nas diferentes fases de produção.