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10/09/2015 16:00

Ingestão de suplementos à base de proteína pode causar Diabetes

Portal Educação Física

 

Uma investigação conduzida na Universidade de Duke, nos Estados Unidos, revela que a ingestão de suplementos feitos à base de proteína, como whey, e BCAA (suplemento de aminoácidos ramificados) pode provocar ou acelerar o aparecimento da Diabetes.

Em causa, estão as mudanças no metabolismo da glicose e da resistência à insulina que estes dois suplementos usados por atletas podem causar. Essa mudança é provocada, em grande parte, pela leucina, aminoácido que promove a retenção de proteína mas também a resistência à insulina, uma vez que produz a proteína mTOR.

Dizem os investigadores que esta proteína é prejudicial quando consumida de forma recorrente e exagerada, levando, em casos mais extremos, à hiperinsulinémia, acumulação de insulina no sangue e redução da capacidade das células chegarem à glicose.

Os riscos de Diabetes aumentam nas pessoas que combinam estes dois suplementos a uma dieta rica em gordura.

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