Geral
Receita do Dia: gelado de pêssego
Receita do Dia
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 lata de pêssego em calda
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Preparo
Junte à gelatina 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Escorra os pêssegos e bata no liquidificador com o leite condensado, o Creme de Leite, a gelatina dissolvida e meia xícara (chá) de água.
Despeje o creme de pêssegos em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva a seguir.
Dicas - Se desejar, separe duas metades de pêssego em calda, para decorar o gelado no momento de servir.
Querendo, substitua meia xícara (chá) de água por guaraná.