Em meio a tantas opções nas gôndolas do supermercado, às vezes fica difícil selecionar quais são os alimentos mais saudáveis e adequados para compor a lancheira das crianças, atendendo às suas necessidades, aliando sabor e saúde. Segundo Sérgio Vencio, endocrinologista que integra o corpo clínico do Laboratório Cedic Cedilab, na hora de escolher os lanches é preciso considerar a idade e a rotina dos pequenos.

"Muitas crianças ficam na escola em horários alternativos, então o primeiro passo é definir quais lanches a criança realizará na escola – lanche da manhã ou da tarde – e, no caso da escola oferecer lanche, verificar quais são as opções", salienta.

Quanto à idade, o médico explica que cada faixa tem suas necessidades nutricionais e, por isso, a quantidade de calorias e de alguns nutrientes deve ser adaptada. "Outro ponto que deve ser analisado é a intensidade da atividade física. Quanto mais exercícios forem praticados, maior é a necessidade calórica. Quanto às calorias, em geral, o lanche deve representar 15% das necessidades calóricas diárias, o que varia entre 150 a 250 calorias", afirma.

Quais alimentos podem e quais devem ser evitados

De acordo com a Dr. Sérgio, o lanche da manhã deve conter uma porção de frutas, uma de líquido e uma de carboidratos. Já o lanche da tarde deve contemplar os mesmos itens com a adição de uma porção de lácteos ou de proteínas. Se a criança for praticar alguma atividade física antes do jantar, ela pode comer uma porção de carboidrato (uma fruta ou um pão, de preferência integral), junto com uma bebida.

Quanto aos produtos industrializados, é importante lembrar que seu consumo deve ser moderado. "Por terem mais gorduras e açúcares que o ideal, devem estar menos presentes na lancheira. Sucos de caixinha, refrigerantes, bolachas e bolinhos com recheio ou cobertura devem ser abolidos de vez. Mas existem algumas opções viáveis com menos gordura e açúcar. O importante é conscientizar a criança de que ela deve dar preferência a alimentos mais saudáveis", alerta o endocrinologista.

Quando a única alternativa é comer na escola, o ideal é instruir a criança a não comprar frituras ou assados muito gordurosos, como o croissant, por exemplo. Os sanduíches e sucos naturais devem ser priorizados. "O ideal é que o lanche seja levado de casa, pois assim os pais têm mais controle sobre o que os filhos estão comendo. Conforme a criança for crescendo e tendo dificuldade de aceitar os lanches enviados, o diálogo é a melhor saída: conscientize seus filhos sobre o benefício da alimentação saudável e os riscos de uma dieta não balanceada", conclui o médico.