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Geral

Frango com laranja e brócolis

Seara - 19 de outubro de 2016 - 10:00

Ingredientes
1 kg de filé de frango Seara DaGranja
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (café) de alecrim fresco
1 cebola picada
1 maço de brócolis cozido al dente
1 colher (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de sementes de gergelim torradas

Modo de Preparo
Tempere os filés com o sal e coloque em uma frigideira antiaderente.
Regue com o suco de laranja e salpique o alecrim.
Deixe cozinhar até secar e grelhar os filés de frango.
Vire do outro lado e deixe mais um pouco.
Passe para uma travessa e reserve.
Adicione a cebola à frigideira e adicione o amido de milho dissolvido na água.
Deixe engrossar, acrescente o brócolis, mexa e retire.
Sirva com o filé de frango grelhado e salpique as sementes de gergelim.
Sirva também com arroz integral (sugestão).

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