Geral
Receita do Dia: bife com molho de mostarda
Receita do Dia
INGREDIENTES
500 Grama(s) de filé mignon cortado em bifes
1 Unidade(s) de sachê de tempero MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim
2 Colher(es) de sopa de óleo
1 Colher(es) de chá de amido de milho MAIZENA®
1/2 Xícara(s) de leite
2 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN´S
1 Pitada(s) de noz-moscada
MODO DE PREPARO
Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim. Reserve. Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro), aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado. Retire e coloque em uma travessa. Reserve. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre. Acrescente o molho de mostarda HELLMANN´S e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos. Cubra a carne com o molho. Sirva em seguida.