INGREDIENTES
1 lata de leite condensado.
2 latas de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de maizena
1 pitada de baunilha
1 creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar.

MODO DE PREPARO
Cozinhar em banho maria, fazer gemada, colocar maisena. Forrar a tigela de bolacha passada ao leite, colocar o creme resfriado sobre as bolachas. Bater as claras em neve com as 3 colheres de açúcar, misturar o creme de leite, e colocá-lo por cima quando estiver gelado.