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11/05/2009 12:53

Entressafra faz preço do leite e do queijo subir

Fernanda Mathias, Campo Grande News

Neste mês de maio o consumidor de Campo Grande está tendo que desembolsar mais para comprar dois itens básicos à mesa: o leite e o queijo.

Segundo o presidente da Amas (Associação de Supermercados de Mato Grosso do Sul), Adeilton Feliciano do Prado, o preço pago pelos estabelecimentos pelo leite e derivados já subiu 20% desde o mês passado e ao consumidor a alta passa dos 10%.

O litro longa vida, por exemplo, há menos de 10 dias era encontrado a partir de R$ 2,52, em alguns estabelecimentos e, da mesma marca, hoje já custa R$ 2,78.

Estiagem – Neste ano a estiagem foi antecipada em dois meses, consequencia do fenômeno La Niña. Em março choveu 40% menos que na série história e abril foi o mais seco dos últimos 30 anos. Com isso, faltou pasto e os índices de produtividade das vacas leiteiras despencaram.

A assessora econômica da Famasul (Federação da Agricultura de Mato Grosso do Sul), Adriana Mascarenhas, afirma que a tendência é que até setembro o consumidor continue percebendo preços mais altos nas prateleiras, em função da estiagem.

Conforme dados da Ceasa (Central de Abastecimento), o quilo da muçarela que na primeira semana de abril era encontrado por até R$ 8,90 já chega a ser encontrado a R$ 10,20, aumento de 14%. No caso do leite, tipo C, o valor pago ao produtor de R$ 0,45 passou a R$ 0,48.



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