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15/12/2015 10:00

Cupcake de árvore de natal

Receitas de Comida
Cupcake de árvore de natal

Ingredientes

Para os cupcakes
200g de manteiga amolecida
200g de açúcar refinado
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ovos
200g Farinha de trigo
2 colheres de sopa de leite

Para a cobertura
300g de manteiga
500g de açúcar de confeiteiro
3 colheres de chá de essência de baunilha
corante alimentar verde
doces, para decorar
grande estrela chocolate branco, para decorar
spray de ouro comestível

Você vai precisar de
30 forminhas verdes de mini-muffin
pequeno vaso de plantas ou mini balde (cerca de 13 centímetros na parte superior)
12 centímetros de espuma cone (medido através de base)
palitos
tinta verde

Modo de preparo
Aqueça o forno.
Coloque metade da manteiga, o açúcar e a baunilha em uma tigela e bata até obter um creme fofo.
Adicione um ovo e misture bem.
Adicione metade da farinha e leite, e misture com uma espátula.
Use 2 colheres de chá para distribuir a mistura do bolo uniformemente entre as forminhas e leve ao forno até que cresça e dourade, e um palito inserido no centro saia limpo.
Transfira para uma gradinha para que esfrie.
Enquanto os bolos são assados, fazer a crosta de gelo.
Coloque a manteiga e açúcar de confeiteiro em uma tigela e bata até ficar homogêneo.
Adicione a baunilha e corante alimentar, e misture novamente até um colorido uniformemente. Transfira o gelo para um saco de confeitar com um bico pequeno estrela.
Uma vez que os bolos esfriaram, use um palito para fazer um pequeno furo na base de cada bolo. Para decorar os bolos, pingue a mistura de tubos de gelo verde sobre a superfície de cada um.
Agora você está pronto para começar a montar sua árvore de Natal.
Pinte o cone de espuma todo com tinta verde e deixar secar.
Empurre o cone na base.
Para construir a árvore, empurrar um palito na base de cada bolo e pressione-o para dentro do cone.
Continue até que o cone esteja coberto de bolos, tentando mantê-los o mais próximo possível. Você pode ter algum sobrando, que você pode servir ao lado da árvore.
Pulverizar o ouro estrela de chocolate e coloque em cima da árvore, em seguida, decorar o resto
da árvore com doces. Os bolos vai durar durante 3 dias.

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